5つのフロアに築地寿司岩のさまざまなエッセンスを集約させました。1階は個室感覚のカウンター席。貸し切りで贅沢に職人の技を満喫することもできます。2階は、カジュアルな雰囲気を施した割烹空間「旬味 たちばな」。寿司にこだわらぬメニューと、上品なテーブル席や座敷をご用意。さらに3階より5階までは趣の違う和室が揃い、ご接待やおもてなしにお喜びいただいております。
お昼のおすすめ/11:00〜14:00
◎江戸前にぎり・ちらし寿司
  梅  1,575円
  竹  2,100円
  松  3,150円
 特上  4,200円
 特選  5,250円

◎店長おすすめにぎり寿司  3,150円
◎幕の内          1,890円
◎寿司幕の内        2,415円
◎松花堂          3,150円
◎松花堂(寿司付き)    4,200円


お昼の寿司会席
◎菊コース(一汁・五菜・寿司・水菓子)    8,400円
◎寿司岩膳コース(一汁・四菜・寿司・水菓子) 5,250円
夜のおすすめ/17:00〜
◎カウンター店長おまかせコース 15,750円
(先付・刺身・季節の料理・寿司・お椀・フルーツ)
※カウンターを個室感覚でご利用できます。

2階限定メニュー(テーブル席で承ります)
個室感覚のテーブル席で、
寿司屋の本格料理をカジュアルに
お楽しみいただけます。

◎四季の香り 8,400円 (小吸物・先付・お造り・焼物・天ぷら・寿司・止椀・デザート)
※その他、季節の一品料理もございます。

寿司会席 ※要予約
寿司と料理を和室でゆっくり
ご堪能ください(2階〜5階)

◎吉野 10,500円
◎嵯峨 12,600円
◎春日 15,750円

※ご予算に応じます、ご相談ください。
◎季節限定特別コースもございます。
※写真はイメージです。内容は季節により異なります。

【日本酒】
味に深みがありながらも爽快な酸味が味を引き締めます
◎三千盛(栃木)純米醸 1,050円


【冷酒】
スッキリした味わいと清涼感あふれる香り
◎手取川(石川)吉田蔵大吟醸 1合 1,050円

さわやかな香りをもつ手造りの味が生きた辛口酒
◎八海山(新潟)純米吟醸 1合 1,575円

久保田の最高峰 存在感を主張しやわらかくふっくらと醸し出した逸品
◎久保田萬寿(新潟)純米大吟醸 1合 2,625円

軽快でなめらかな香りの高いコクがある
◎洗心(新潟)純米大吟醸 1合 3,150円

米本来の自然な味わい十分な旨味がある
◎〆張鶴(新潟)吟醸 1合 1,575円  四合瓶 6,300円

ひかえめで上品な香りとまろやかな味わい
◎浦霞「禅」(宮城)純米吟醸 1合 1,890円  四合瓶 7,350円

フルーティーな香り ふくよかな味わい
◎黒龍(福井)大吟醸 1合 2,100円  四合瓶 8,400円

落ち着いた香り まろやかな舌触りは絶妙
◎黒龍「龍」(福井)大吟醸 1合 3,675円


【芋焼酎】
ふくよかな香り豊かでなめらかな旨味
◎克(かつ)(鹿児島) 芋焼酎 840円

有機肥料で栽培した芋を原料の本格焼酎 豊潤な味と香りが楽しめます
◎甕雫(かめしずく)(宮崎)芋焼酎 1,050円  一升 14,700円

「赤兎馬」とは三国志に登場し一日に千里走ると言われた名馬の名です
◎赤兎馬(せきとば)(鹿児島)芋焼酎 945円  四合瓶 6,300円

古酒ブレンドのプレミアム芋焼酎 口当たりは非常にソフトで円い
◎導師 五壽 甕貯蔵(鹿児島)芋焼酎 945円  四合瓶 6,300円

芋の力強さの中にバランスの取れた旨さに魅了
◎佐藤「黒」(鹿児島)芋焼酎 1,260円  四合瓶 8,400円

手造りにこだわり丹精込めて仕込むワンランク上の長期熟成芋焼酎
◎「極上」蔵の師魂(鹿児島)芋焼酎 2,100円  四合瓶 12,600円


【麦焼酎】
麦の素材感 やわらかさ 素直な甘さの麦焼酎
◎佐藤(鹿児島)麦焼酎 840円  四合瓶 7,350円

長期貯蔵により熟成させ香り高く仕上げた大分の麦焼酎
◎吉四六(大分)麦焼酎 735円  四合瓶 6,300円


【ワイン】
バニラ・フレーバーの香る、エレガントで上品な逸品
◎マルケスデリスカルティントレゼルバ(赤)
 フルボトル 6,300円  ハーフボトル 3,150円


特にワインの甘みと、料理の甘みが抜群に合う逸品
◎ドウルトフレールマルゴー(赤) フルボトル 10,500円

シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュで切れの良い酸味
◎ウイリアムフェーブルシャブリ(白)
 フルボトル 6,300円  ハーフボトル 3,150円



【ウィスキー】
◎山崎 ボトル 12,600円  グラス 1,050円


【その他】
◎生ビール 850円
◎ビール(各種 中瓶) 800円〜
◎ノンアルコールビール(アルコール0%) 630円


地酒本梅酒 紀州産の梅を日本酒で漬け込みました
◎紀州うめさけ 840円


【ソフトドリンク】
◎ジュース、コーラ、ウーロン茶 各 420円
◎ペリエ 630円
 
▼地図をクリックしますと
 拡大図が表示されます。
〒104-0045 東京都中央区築地3-13-8
TEL:03-5565-4410
FAX:03-5565-9711

◎営業時間/11:00〜14:00
      (ラストオーダー 13:30)

      17:00〜22:00
      (ラストオーダー 21:30)

     ※土曜日のみ21:00まで
      (ラストオーダー 20:30)

◎定休日/日曜・祝日

◎席数/100席

◎宴会/最大55名様までOK

◎アクセス/
 地下鉄日比谷線築地駅(A1・A2出口)
 徒歩1分

 地下鉄有楽町線新富町駅(4番出口)
 徒歩5分